Condição da extremidade do teto como fator de sistemas de ordenha adequadamente ajustados

Abstrato:

Configurações de vácuo elevadas na teteira resultam num maior fluxo de leite e tempos de ordenha mais curtos, no entanto podem levar a condições precárias das extremidades dos tetos, congestão e/ou edema se o design da teteira não for adequado para aplicações de alto vácuo. O nosso estudo compara os efeitos nas extremidades dos tetos de uma teteira convencional concebida para baixo vácuo com os de uma teteira de silicone Tri-Circle® concebida para alto vácuo, em sistemas corretamente ajustados. As duas teteiras apresentaram alterações semelhantes no tecido dos tetos induzidas pela máquina quando utilizadas em sistemas ajustados dentro dos seus respetivos níveis de vácuo recomendados. Estes resultados refutam o mito de que um vácuo mais elevado por si só resulta em piores resultados nas extremidades dos tetos, indicando, em vez disso, que um vácuo mais elevado em conjunto com uma teteira projetada para baixo vácuo é o responsável pelas condições precárias das extremidades dos tetos. Consequentemente, quando um sistema de ordenha é configurado corretamente dentro dos parâmetros recomendados, utilizando uma teteira de silicone Tri-Circle com definições de alto vácuo, os efeitos na condição das extremidades dos tetos são semelhantes aos das teteiras convencionais de baixo vácuo operadas em baixo vácuo.

Introdução:

Sistemas de ordenha mal ajustados podem afetar negativamente a condição das extremidades dos tetos e a saúde dos quartos mamários em bovinos leiteiros. Isto é mais evidente nos sistemas de ordenha com níveis de vácuo nas teteiras ajustados fora do intervalo de desempenho ideal para as teteiras escolhidas. Todas as teteiras possuem uma faixa de vácuo na qual apresentam o melhor desempenho, determinada pelo projeto ou por experimentação do utilizador. É comum acreditar-se que o aumento do vácuo do sistema resultará num maior fluxo de leite e num menor tempo de ordenha; no entanto, a questão central reside na saúde das extremidades dos tetos e na resposta das vacas ao aumento do vácuo. Uma das alegações mais comuns é que o aumento do vácuo acima de um determinado nível resultará numa má condição das extremidades dos tetos, congestão e/ou edema.

Objetivo:

O objetivo deste estudo foi analisar os efeitos da ordenha com dois tipos de teteiras, nos seus respetivos níveis de vácuo especificados, na condição da extremidade do teto. A teteira de "baixo vácuo", ou teteira convencional, tem um vácuo médio recomendado na garra, no pico de fluxo, na gama de 10,5 a 12,5 inHg (36 a 42 kPa). A teteira de silicone Tri-Circle, de "alto vácuo", tem um intervalo recomendado entre 11,5 e 13,5 inHg (39 a 46 kPa).

Conclusão:

Este estudo demonstra que as expectativas de alterações induzidas pela máquina no tecido do teto durante a ordenha com o revestimento Tri-Circle em vácuo mais elevado não devem ser diferentes das observadas durante a ordenha com um revestimento convencional em vácuo mais baixo. Assim sendo, possibilita as vantagens da ordenha com vácuo aumentado (maior fluxo de leite e menor tempo de ordenha), evitando a congestão na extremidade do teto e a acumulação de hiperqueratose.

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