La condición del extremo del pezón como factor de un sistema de ordeño correctamente ajustado

Abstracto:

Los ajustes de alto vacío en las garras resultan en un mayor flujo de leche y tiempos de ordeño más cortos, pero pueden resultar en mal estado de las puntas de los pezones, congestión y/o edema si el diseño de la pezonera no es adecuado para aplicaciones de alto vacío. Nuestro estudio compara los efectos en las puntas de los pezones de una pezonera convencional diseñada para bajo vacío con los de una pezonera de silicona Tri-Circle® diseñada para alto vacío, dentro de sistemas correctamente ajustados. Las dos pezoneras mostraron cambios similares en el tejido del pezón inducidos por la máquina cuando se utilizaron en sistemas ajustados dentro de sus respectivos niveles de vacío recomendados. Estos resultados refutan el mito de que un mayor vacío por sí solo resulta en puntuaciones más bajas en las puntas de los pezones, indicando en cambio que un mayor vacío junto con una pezonera diseñada para bajo vacío es el responsable de las puntas de los pezones en mal estado. En consecuencia, cuando un sistema de ordeño se ajusta correctamente dentro de los parámetros recomendados, utilizando una pezonera de silicona Tri-Circle con ajustes de alto vacío, los efectos en el estado de las puntas de los pezones son similares a los de las pezoneras convencionales de bajo vacío operadas a bajo vacío.

Introducción:

Los sistemas de ordeño mal ajustados pueden afectar negativamente la condición de las puntas de los pezones y la salud de los cuartos en el ganado lechero. Esto es más evidente en sistemas de ordeño con niveles de vacío en las garras fuera del rango óptimo de rendimiento para las pezoneras elegidas. Todas las pezoneras tienen un rango de vacío en el que la pezonera ofrece su máximo rendimiento, determinado por diseño o mediante la experimentación del usuario. Es bien sabido que aumentar el vacío del sistema resultará en mayores flujos de leche y menores tiempos de ordeño; sin embargo, el problema radica en la salud de las puntas de los pezones y la respuesta de las vacas a un mayor vacío. Una de las afirmaciones más comunes es que aumentar el vacío por encima de cierto nivel resultará en una mala condición de las puntas de los pezones, congestión o edema.

Objetivo:

El objetivo de este ensayo fue estudiar los efectos del ordeño con dos pezoneras a sus respectivos niveles de vacío especificados en la condición de la punta del pezón. La pezonera de bajo vacío o la pezonera convencional tienen un vacío promedio recomendado en la garra, con un rango de flujo máximo de 10,5 a 12,5 inHg (36 a 42 kPa). La pezonera de silicona Tri-Circle de alto vacío tiene un rango recomendado de 11,5 a 13,5 inHg (39 a 46 kPa).

Conclusión:

Este estudio demuestra que las expectativas de cambios inducidos por la máquina en el tejido del pezón al ordeñar con la pezonera Tri-Circle a un mayor vacío no deberían ser diferentes a las del ordeño con una pezonera convencional a un menor vacío. Por lo tanto, permite aprovechar las ventajas del ordeño con mayor vacío (mayores flujos de leche y menores tiempos de ordeño), a la vez que evita la congestión en la punta del pezón y la acumulación de hiperqueratosis.

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